プロフィール：ごほうびホテルグルメにようこそ！
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はじめまして、ミス・レモンと申します。
このサイトは、都内を中心に「ご褒美」を目的としたホテルステイやレストラン・グルメの体験を、独自の視点で研究・レビューするブログです。
現在も更新中のティータイムに特化したサイトを運営しています。ホテルのラウンジにも足を運ぶうちに、その空間やサービス、そしてそこに込められた哲学に深く魅了され、「もっとホテルの面白さを知りたい」という想いが芽生えました。
そこで、これまでのティータイムの経験を活かし、ホテルの本当の価値を探求するサイトとして、この「ごほうびホテルグルメ」を立ち上げました。
私のレビューのスタンス
普段はビジネスホテルを利用することが多い、いたって普通の会社員です。そのため、一泊何万円もする高級ホテルは「どう過ごしたらいいのか分からない…」と、正直抵抗がありました。
だからこそ、私のレビューでは、「料金に見合う価値があるか？」という視点を大切にしています。単なる感想だけでなく、サービスの背景にあるホテルの経営戦略や、他では得られない体験価値に焦点を当て、本当に心から「来てよかった」「また来たい」と感じたものだけを、素直な言葉でご紹介します。
現在は主に、日本庭園の美しさとサービスに定評のあるホテル椿山荘東京、そして伝統と格式ある帝国ホテルなど、日本のホテルを中心にその魅力を深掘りしています。また、マンダリンオリエンタル東京のような外資系ラグジュアリーホテルも、比較対象として取り上げています。特に、高級感があり、丁寧にホテル運営をしており、レストランに強いホテルを厳選してレビューするのが私のスタイルです。
もしあなたが、
- たまには贅沢なご褒美を体験したいけれど、どこに行けばいいか分からない
- ホテルのグルメが大好き
- ホテル業界の裏側や、そこに込められた工夫に興味がある
そんな思いを抱いているなら、きっとこのサイトを楽しんでいただけるはずです。
どうぞ、ごゆっくりお過ごしください。